Vervolg Producten en Diensten
Strategisch management waarbij het gaat om consultancy van buitenaf en waarin analyses, quickscans en second opinions worden uitgevoerd. Deze optie heeft echter niet onze voorkeur, aangezien wij graag op basis van resultaatverplichting werken.
Consultancy is voor ons advies van binnenuit en ondersteuning bieden bij het analyseren van de totale facilitaire/voedingsorganisatie, of een gedeelte daarvan. Adviseren en analyseren en tevens strategievorming kan in samenwerking met commerciële partijen.
Procesbegeleiding is begeleiding door een projectleider bij projecten, hierbij is de implementatie inbegrepen van het door ons uitgevoerde advies of ter beschikking gestelde advies door opdrachtgevers.
Conceptbouw en exploitatie bestaat uit een uit fasen opgebouwd moduletraject, waarbij in de eerste fase quick scans worden uitgevoerd waarin een onderzoek naar visievorming is meegenomen. Naar aanleiding van de uitkomsten van deze quick scans en verkenning, vindt conceptontwikkeling plaats door middel van het opstellen van een functioneel en praktisch plan van eisen en wensen, waarin faal- en succesfactoren zijn inbegrepen
Aanbestedingen
In samenspraak schrijven wij aanbestedingsdocumenten of bieden u als opdrachtgever modules aan zodat u zelf uw aanbesteding kunt samenstellen. Wij geven de richting aan of het nu gaat om dagverse producten, inrichtingsvraagstukken, dienstverlening ofwel een van onze nieuwe expertises: Domotica.
Hieronder vindt u een selectie van enkele deelgebieden van onze dienstverlening:
- procesbegeleiding voor keuken, restaurant, grand café en MSC MultiServiceCenter)
- conceptbouw en exploitatie: het ontwikkelen van (horeca keukenvoorziening, restaurant/grand café en maaltijdlevering op de afdeling
- aanbestedingen van diensten, inrichtingsvraagstukken en producten
- interim werkzaamheden voeren wij uit van binnenuit en verzorgen wij op verschillende niveaus, zowel strategisch als operationeel vanuit ontwerp, strategische en stuurvariabelen opnieuw organiseren van de facilitaire(voedings)organisatie
